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寿司職人の給料について
寿司職人の給料
2008年02月26日 (火) 22:00 | 編集
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■推定給料・・・月80万円(60代前半)


item2.gif すし職人の仕事内容

お寿司を握るのが仕事。
高級すし店になると、まぐろ一つ1,600円、炙りトロ2,100円になる。

朝8時には仕入れをして、準備を始める。

寿司職人になるには、お店へ行き直接交渉し、見習いになるのが普通。

最低でも10年の修行は必要になる。

週5日の8時間労働で、月給80万円


item3.gif この仕事で大変な所

・下積みに8年程度かかる
・残業が多い

yarigai.gif この仕事で楽しい所

・お客さんに喜んでもらえる


item4.gif 必要な資格

・無し



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